Substacks recommended by Flavors and Knowledge

Recommended by Flavors and Knowledge

I only take pics

By Flavio Massignan

travel blogger and a photographer or maybe none of them

Great travels writings and enjoyable knowledge.

- Flavors and Knowledge

The Lost Supper, from Taras Grescoe

Dispatches from the Deep History of Food

Very interesting reading and learning, I strongly suggest anyone to look into it!

- Flavors and Knowledge

Oltre il baccalà: guida gastronomica del Portogallo

By Gastroillogica

Cosa mangiare in Portogallo, e dove trovarlo. Passo il tempo a mangiare e studiare la cucina portoghese. Scrivo di gastronomia portoghese, di cucina e di ristoranti. Questo é un viaggio attraverso gli ingredienti ed i luoghi del cibo lusitano.

The closest trip to Portugal, and beyond. The publication reflects a unique writing style and exceptional content.

- Flavors and Knowledge

SAPERE + SAPORI

By Flavors and Knowledge

La newsletter informatica sull'autenticita' della gastronomia Italiana, prodotta per la conoscenza, protezione e promozione del Made in Italy.

Italian language magazine, that aims to promote and protect the value of La Cucina Italiana.

- Flavors and Knowledge